商品説明 品名 生ひじき麺 原材料名 麺：小麦粉、ひじき粉末、食塩、酒精、ソルビット、プロピレングリコール めんつゆ：しょうゆ（本醸造）、風味原料（かつおぶし、こんぶ、しいたけ）糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、みりん、食塩、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） 内容量 160g（麺100g・めんつゆ60g）x8食入 賞味期限 枠外下部に記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
製造者 合資会社 荒木商会 富の原工場 長崎県 大村市 富の原2丁目506 備考 常温保存で90日一見そば風なひじき麺は、原料に漁獲高全国1位を誇る長崎県特産で、五島・対馬等長崎近海で採れたひじきを使用しております。
ひじきの成分はカルシウムや鉄分等ミネラル分や繊維質が豊富で栄養価に優れていることもあり、ひじきの二次加工品として、長崎県工業技術センターの協力のもと、麺の商品化に成功いたしました。
特徴として、つるっとした喉越しと、モチモチ感の歯応えが得られます。
また、一見そば風ですが、そば粉は使用していない為、そばアレルギーの人にも好評です。
スープには温かくしてお汁で食べるかけ麺用と、ざるそば風に食べられるつけ麺用をご用意しておりますので、四季を通じて召し上がれます。
楽天で購入2,592円（税込み）
