今すぐ始める米粉生活。
今別府靖子 日東書院本社モチモチ コメコ ノ カラダ イキイキ レシピ イマベップ,ヤスコ 発行年月：2008年11月 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784528019645 今別府靖子（イマベップヤスコ） 料理研究家・栄養士。
健康かつおいしいレシピ作りの企画から料理作成、コーディネイトまでを行い、単行本、雑誌、広告、Webなどで広く活躍。
テレビ出演や料理教室の講師、商品開発も行う。
また、2007年には米粉スウィーツブランド「リソファリーナ」を立ち上げ、好評を得ている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 米粉がイイ！その理由教えます／米粉レシピ おかず編（米粉を生地に使う／米粉を揚げ衣に使う／米粉をとろみづけに使う）／米粉レシピ お菓子編（米粉で和菓子を作る／米粉で洋菓子を作る） 生地に、揚げ衣に、とろみづけに！和菓子に洋菓子に！米粉の使い方丸わかりレシピブック。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
楽天で購入1,296円（税込み）
